Sirius: donde el arte y el sabor se encuentran
Bienvenido a Sirius, un espacio innovador en Madrid donde la creatividad artística y la excelencia gastronómica se fusionan para ofrecerte una experiencia cultural completa. Explora nuestras exposiciones mientras deleitas tu paladar con propuestas culinarias únicas. ¡Estamos encantados de que formes parte de nuestra historia!
Nuestra visión artística
Sirius nace de la pasión por el arte y la cultura. Somos una galería viva que alberga exposiciones temporales, talleres creativos y eventos culturales, buscando inspirar y conectar a través de la expresión artística. Cada obra y cada evento son una invitación a la reflexión y al descubrimiento.
Nuestra propuesta gastronómica
En Sirius, creemos que la gastronomía es una forma de arte más. Nuestro restaurante ofrece una carta cuidadosamente elaborada con ingredientes de temporada y técnicas innovadoras, diseñada para complementar la experiencia visual y auditiva de nuestra galería. Un viaje de sabores que deleita todos los sentidos.
Nuestra carta
Aperitivos
Bruschetta - 8,00 €
Pan asado cubierto con tomates frescos, ajo, albahaca y aceite de oliva. Un comienzo perfecto para cualquier comida italiana.
Aceitunas - 6,00 €
Una selección de aceitunas marinadas con hierbas y especias. Un aperitivo sencillo pero sabroso.
Ensalada Caprese - 9,00 €
Mozzarella fresca, tomates maduros y albahaca rociados con aceite de oliva virgen extra y glaseado balsámico. Un entrante clásico italiano.
Calamares - 29,00€
Calamares ligeramente empanados y fritos, servidos con salsa marinara. Crujiente y delicioso.
Fritura de calabacín - 10,50 €
Buñuelos de calabacín ligeramente fritos con un toque de menta y Parmesano. Crujientes por fuera, tiernos por dentro.
Gyoza - 12,00 €
Empanadillas japonesas fritas, rellenas de carne de cerdo y verduras, servidas con una sabrosa salsa.
Palos de Mozzarella - 6,00 €
Palitos de queso mozzarella empanizados y fritos servidos con salsa marinara. Una delicia crujiente y cursi.
Hummus con pita - 8,00 €
Crema suave de garbanzos servida con pan pita tibio y verduras frescas. Perfecto para compartir.
Platos principales
Salmón a la parrilla - 28,00 €
Filete de salmón fresco a la parrilla en su punto, servido con salsa de mantequilla de limón y vegetales de temporada.
Filete de costilla - 30,00 €
Chuletón jugoso cocinado a tu gusto, servido con puré de patata al ajillo y espinacas salteadas.
Espagueti Carbonara - 19,50 €
Plato clásico de pasta romana con huevos, queso Pecorino romano, panceta y pimienta negra.
Risotto de setas - 18,00 €
Risotto cremoso con una mezcla de champiñones silvestres y queso Parmesano, un reconfortante favorito italiano.
Postres
Crema Brulée - 8,00 €
Rica natilla cubierta con una capa de azúcar caramelizada. Un postre francés decadente.
Tiramisú - 8,00 €
Postre italiano clásico con capas de bizcochos bañados en café y queso mascarpone.
Helado - 5,50 €
Helado tradicional italiano disponible en varios sabores. Perfecto para un capricho refrescante.
Panna Cotta - 8,50 €
Natillas cremosas con sabor a vainilla servidas con coulis de frutos rojos. Un delicioso postre italiano.
Cultura, creatividad y conexión
En Sirius, cada rincón está diseñado para estimular los sentidos y fomentar el encuentro. Somos más que un espacio; somos un punto de unión para amantes del arte, la gastronomía y la innovación. Descubre cómo transformamos cada visita en una memoria inolvidable.
"La experiencia en Sirius fue sublime. El arte y la comida se complementaban a la perfección, creando un ambiente inolvidable. ¡Volveremos pronto!"
Ana García
"Un concepto brillante. Pude disfrutar de una exposición fascinante mientras cenaba. ¡Sirius es el lugar perfecto para los amantes de la cultura y la buena mesa!"
Carlos Pérez
"Cada visita a Sirius es una sorpresa. Siempre hay algo nuevo que ver o degustar. Es un verdadero referente cultural y gastronómico en Ondara."
Laura M.
Contacto
Plaza Mayor, 1
28001, MADRID
Horario
Lunes - Sábado
10 a.m. - 10 p.m.
Domingos cerrado
Teléfono
654327896
SiriusGourmet@gmail.com
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